Trung tâm NC cây trồng ôn đới miền núi phía Bắc VN
caobangphiadenphiaden
WEBSITE CÁC ĐƠN VỊ
Trang chủ Lĩnh vực nghiên cứu Cây hoa
03/06/2017 09:51 - Xem: 341

Kỹ thuật sản xuất hoa thược dược


1. THÔNG TIN CHUNG
- Xuất xứ của quy trình: Kết quả đề tài cấp tỉnh Thái Nguyên “Xây dựng mô hình sử
dụng bã nấm tạo giá thể để sản xuất rau, hoa trong chậu tại tỉnh Thái Nguyên”
- Thời gian thực hiện: 2013 - 2015
- Tác giả/nhóm tác giả:
+ Phụ trách đề tài: PGS.TS. Đào Thanh Vân
+ Tham gia: ThS. Bùi Đình Tráng
- Đơn vị công tác: Trung tâm nghiên cứu cây trồng ôn đới miền núi phía Bắc Việt Nam –
Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên.
- Địa chỉ: Email: daothanhvan@tuaf.edu.vn ; Điện thoại: 0912039940


2. MỤC TIÊU CỦA QUY TRÌNH
Xây dựng kỹ thuật sản xuất hoa thược dược nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu
quả sản xuất hoa thược dược.


3. 3. MÔ TẢ CHI TIẾT QUY TRÌNH THỰC HIỆN
3.1. Giống và nhân giống

Hoa thược dược có nhiều giống: giống lùn, giống nhỡ, giống cao, hoa có nhiều màu sắc
khác nhau: vàng lợt chanh, vàng sậm, tím lợt, tím sậm, nâu sậm, nâu đốm sọc trắng, tím đốm
trắng, đỏ.
Hiện nay có 2 phương pháp nhân giống chủ yếu là: nhân giống bằng cành và nhân giống
bằng củ.
3.1.1Nhân giống bằng cành ( chồi mầm)
Chọn những cành hoặc chồi nách, bánh tẻ, không quá già, không quá non, có sức sống
khỏe với chiều dài từ 6 – 8 cm, có từ 3 – 4 lá xanh tốt, không bị sâu bệnh để giâm. Cành to, lá
nhiều thì giâm thưa (3 x 3 cm = 1.000 cành/m2 ); cành nhỏ, ít lá giâm dày hơn (2,5 x 2,5cm =
1.500 cành/m2 ); mùa Thu giâm dày hơn mùa Hè.
Xử lý cành giâm: Cắt cành giâm vào buổi sáng, đem xử lý và giâm ngay để tránh mất
nước, cây héo sẽ ảnh hưởng đến ra rễ. Sử dụng các chất kích thích sinh trưởng như IAA, IBA hoặc
NAA pha loãng nồng độ từ 25 - 50 ppm, nhúng gốc cành vào dung dịch trong 10 – 15 giây để kích
thích cây nhanh ra rễ.
Giâm cành: Cắm gốc cành sâu 1,5 – 2 cm trên nền luống hoặc trong các khay nhựa
chuyên dụng có chứa đất sạch. Có thể giâm bằng hai cách: giâm khô (cắm gốc cành vào cát sạch
rồi tưới nước) hoặc giâm ướt (tưới đẫm nước cho cát ẩm rồi giâm cành). Thời gian cho cành giâm
ra rễ khoảng từ 10 – 15 ngày tùy theo thời tiết (mùa nóng và mùa lạnh mất từ 15 – 20 ngày, những
tháng mát mẻ chỉ mất từ 7 – 10 ngày) do đó cần căn cứ thời vụ trồng sản xuất để bố trí giâm cành
cho thích hợp.
Thường xuyên tưới đủ nước bằng cách phun sương cho cành giâm nhanh ra rễ (những
ngày đầu phun 3 – 4 lần /ngày, những ngày sau phun giảm dần nhưng vẫn đảm bảo cho lá luôn
xanh tươi). Cắt bỏ những lá vàng, lá già, phun bổ sung phân bón lá khi cành đã hồi phục và ra rễ
cho cây sinh trưởng tốt. Sau 12 – 15 ngày kể từ khi giâm, mỗi cây cho 3 – 5 rễ dài 2 – 3 cm, lá ổn
định là có thể bứng đem trồng ra vườn sản xuất được.
3.1.2 Nhân giống bằng củ
Sau khi cây ra hoa, rạc đi và đã già thì nhổ cây lên và lấy củ giống, thời gian thích hợp là
giữa tháng 11. Sau khi đào củ lên không nên bỏ lớp đất trồng bên ngoài, nên bảo quản ở nơi không
bị thấm sương đến tháng 8 thì đem củ giống ra trồng, sau khi củ bạn vùi xuống đất khoảng 1 tuần
thì củ bắt đầu nảy mầm, có lá. Có thể ngắt các mầm này để giâm cành.
3.2. Chuẩn bị giá thể trồng
- Yêu cầu giá thể: tơi xốp, khả năng giữ nước và thoát nước tốt, sạch nấm bệnh và vi
khuẩn.
- Giá thể là đất trộn với trấu hun theo tỷ lệ 3;1 hoặc là hỗn hợp bã nấm đã được xử lý, Mỗi
chậu cần 1 kg giá thể.
- Phun đều Ridomil (nồng độ 3 g/lít) để xử lý nấm bệnh trong giá thể trước khi trồng.
3.3. Chuẩn bị chậu
Chuẩn bị chậu nhựa cao kích thước 22 x 20 cm, hoặc túi bầu nilon (cũng kích thước trên)
là loại túi bầu màu đen, dầy, có đục lỗ thoát nước. Mỗi chậu hoặc túi bầu này có thể trồng 3 cây.
3.4. Chuẩn bị giàn che
Nên trồng trong nhà có mái che hoặc làm giàn che tạm thời là các cọc tre, cọt gỗ, trên che
lưới đen, để giảm bớt ánh sáng trực xạ cho cây.
3.5. Thời vụ trồng
Trồng vào vụ Đông Xuân: Trồng tháng 10 hoa thược dược đạt năng suất và chất lượng hoa
tốt nhất, thu hoa chậu vào đúng dịp tết Nguyên đán, có giá trị kinh tế cao.
3.6. Kỹ thuật trồng
- Cho giá thể đã xử lý nấm bệnh vào chậu cao cách miệng chậu 5 cm. Mỗi chậu cần 1 kg
giá thể + 0,1 kg NPK tổng hợp, trồng 3 cây/ chậu đặt sao cho cân đối, cách miệng chậu 3 - 5 cm,.
- Nên trồng cây vào buổi chiều, sau khi trồng tưới đẫm nước. Xếp chậu cách chậu 10 -15
cm (tính từ mép chậu).
- Mật độ đặt chậu phù hợp là 12.000 chậu cho 1.000 m2
- Trồng xong che lưới đen cho cây, tùy theo điều kiện ánh nắng mà điều chỉnh cho phù
hợp.
3.7. Kỹ thuật tưới nước
- Khi mới trồng xong để cây dễ bén rễ hồi xanh nên tưới 2 lần/ngày. Sau đó tưới nước để
duy trì ẩm độ đất 65 - 70% để cây sinh trưởng phát triển.
3.8. Kỹ thuật bón phân
- Sau trồng 2 tuần thì tiến hành bón thúc cho cây. Thường sử dụng phân bón bón lá Plant
soul 3 với liều lượng 0,25 kg phân/200 lít nước phun đều cho 1.000 m2. Định kỳ 7 ngày tưới và
phun 1 lần. (nhu cầu cho 1.000 m2 cần 12 kg phân)
- Ngoài ra có thể dùng thêm phân bón qua lá Atonik phun cho cây với nồng độ 0,6%, 10
ngày phun một lần để bổ sung dinh dưỡng cho cây, giúp cây sinh trưởng phát triển tốt.
3.9. Cắm cọc đỡ cây
Thược dược có cây và hoa với thân lá lớn, do vậy cần phải làm giàn trên luống (trừ các giống
thược dược lùn). Giàn bằng, cắm cây cao 2 bên mép luống cao 50 – 80 cm (2 tầng), buộc thanh
ngang để giữ và để đỡ cây, hoa. Có thể dùng 2 lớp lưới đỡ cây để nâng dần theo chiều cao của cây.
3.10. Phòng trừ sâu bệnh
3.10.1. Rệp

- Đặc điểm gây hại: Làm cho cây còi cọc, ngọn quăn queo, nụ bị thui, hoa không nở được
hoặc dị dạng, gây hại nặng ở vụ Xuân Hè và Đông Xuân.
- Biện pháp phòng trừ: Sử dụng Karate 2,5 EC, liều lượng 10 - 15 ml/bình 10lít, Ofatox
400 WP hoặc Supracide 40 ND liều lượng10 – 15 ml/bình 10 lít…
3.10.2. Nhện đỏ
- Đặc điểm gây hại: Gây hại làm cho lá bị cháy vàng, héo đi và biến dạng, cuối cùng làm
cho lá vàng khô và rụng.
- Biện pháp phòng trừ: Sử dụng Pegesus 500 EC liều lượng 8 –10 ml/bình 8 lít, phun 3
bình/sào Bắc Bộ, ngoài ra có thể sử dụng một số loại thuốc khác để luân phiên, tránh để nhện quen
thuốc; Ortus 5 SC liều lượng 10 ml/bình 8 lít, Vimite 10 ND liều lượng 10 –15 ml/ bình 8 lít,
Mitac 20 ND liều lượng 30 – 40 ml/bình 8 lít
3.10.3. Bệnh đốm lá
- Đặc điểm gây hại: Vết bệnh thường có dạng hình tròn hoặc bất định màu nâu nhạt hoặc
nâu đen, nằm rải rác ở mép lá hoặc gân lá. Bệnh phát triển mạnh khi độ ẩm cao.
- Biện pháp phòng trừ: Sử dụng Score 250ND liều lượng 10ml/bình 10 lít, 10 ngày phun 1
lần.
3.10.5. Bệnh gỉ sắt
- Đặc điểm gây hại: Vết bệnh dạng ổ nổi, màu gỉ sắt hoặc da cam, thường xuất hiện ở cả
2 mặt lá, bệnh nặng làm cháy lá, lá vàng, rụng sớm.
- Biện pháp phòng trừ: Sử dụng Zineb 80 WP liều lượng 20 – 50 g/10 lít, Anvil 5 SC liều
lượng 5 - 10 ml/bình 10 lít, thuốc có chứa gốc lưu huỳnh ...
3.11. Thu hoạch, bảo quản và sử dụng hoa chậu
Khi nụ hoa bắt đầu chuyển màu và hé nở thì có thể đem đi sử dụng. Nếu vận chuyển đi xa
dùng dây buộc tán hoa vào để tránh ảnh hưởng đến chất lượng hoa. Xếp các chậu khít nhau để
giảm va đập khi vận chuyển.


4. ĐỊA CHỈ VÀ PHẠM VI ỨNG DỤNG
Các vùng trồng hoa thược dược khu vực trung du và miền núi phía Bắc.

 

CÁC BÀI VIẾT CÙNG CHUYÊN MỤC
Web các đơn vị
Đang online 1876
Hôm nay 1253
Hôm qua 14007
Tuần này 28669
Tuần trước 152495
Tháng này 2051912
Tháng trước 2207920
Tất cả 23632090

Lượt truy cập: 23632097

Đang online: 1881

Ngày hôm qua: 14007

online

Chào mừng bạn đến với hệ thống trả lời hỗ trợ trực tuyến.
Để liên hệ với các bộ phận xin vui lòng điền đầy đủ vào mẫu kết nối

Họ và tên


Địa chỉ Email


Yêu cầu hỗ trợ